Hemos verificado que, para mejorar la economía del hogar, hay muchos pequeños hábitos que podemos incorporar en nuestra vida diaria y que nos permiten ahorrar dinero. Muchos de estos gestos son a menudo ignorados, y un gran ejemplo es el provecho que se puede obtener al reutilizar el agua utilizada en la cocción de papas.
Este líquido, que normalmente se desperdicia en el fregadero, es un recurso valioso cuyo potencial es desconocido para muchas personas. Si has cocido papas, no deseches el agua resultante, ya que es un verdadero tesoro lleno de posibilidades.
5 usos prácticos del agua de cocción de papas
El agua que queda tras hervir papas posee múltiples aplicaciones. Este tubérculo es un alimento asequible y muy nutritivo, tanto que según la web MundoAgro de Chile, tiene propiedades medicinales, aplicaciones tópicas y atributos energéticos.
Sin embargo, las posibilidades no se detienen aquí. Cada vez que prepares este tubérculo, tendrás una excelente ocasión de brindarle un nuevo propósito que beneficiará tu economía doméstica. Al igual que el agua resultante de cocer pasta o el aquafaba de las conservas de legumbres, el líquido sobrante de las papas es un aliado increíble para diversas tareas en el hogar. A continuación, te mostramos cinco formas de aprovecharlo con excelentes resultados.
1. Como bebida habitual
Esto se debe a que ayuda a disolver cálculos renales. Además, sus importantes compuestos fenólicos le otorgan propiedades antioxidantes beneficiosas para la salud.
2. Para nutrir las plantas
Durante la cocción de las papas en agua abundante, se liberan parte de sus nutrientes esenciales al líquido. Estos minerales presentes en el agua de cocción son ideales para nutrir las plantas de tu jardín, balcón o interiores. Recuerda no añadir sal durante la cocción, pues podría dañar tus plantas.
3. Repelente natural
Asimismo, puedes utilizar el agua de cocción de papas como repelente natural contra pulgones y otras plagas. Al hervir las papas con su cáscara, el líquido contiene solanina, un componente que actúa como pesticida biológico, contribuyendo a mantener tus plantas libres de plagas de forma ecológica.
4. Limpiador natural
Otra manera práctica de emplear el agua de cocción es como desengrasante y limpiador natural para cañerías. Gracias al almidón que contiene, este líquido actúa como un disolvente de grasa. Para desatascar una tubería, vierte el agua caliente; la combinación de su temperatura y el almidón facilitará el proceso.
5. Limpiar cristal
Finalmente, puedes limpiar objetos de cristal con el agua fría de cocción. Simplemente, humedece un paño con este líquido, frótalo sobre las superficies de cristal y elimina los restos con un trapo de microfibra templado en agua limpia. Este método también es útil para los cristales del automóvil, ya que el almidón ayuda a repeler la humedad.
Como puedes observar, reutilizar el agua de cocción de patatas tiene múltiples aplicaciones y además puede ayudar a ahorrar unos euros al evitar la compra de ciertos productos específicos que este líquido puede reemplazar.
